Macarons de cacao y dulce de leche
Colocar en una cacerola el azúcar y cubrirla con el agua. Mezclar cuidadosamente para asegurarnos su disolución. Llevar a fuego…
Lunettes de dulce de leche
Colocar la manteca blanda (pomada) y el azúcar impalpable en un bol y batir hasta lograr una crema lisa y…
Cookies de chocolate rellenas
Picar finamente el chocolate y reservarlo en la heladera. Mezclar con la lira o una batidora eléctrica la manteca blanda…
Alfajores santafesinos glaseados
Colocar en un bol grande (o sobre la mesada) la harina tamizada. Agregar la sal y formar una Incorporar en…
Otras ideas deliciosas
Mil hojas de biscuit y dulce de leche
Precalentar el horno a 210 °C. Colocar a baño María el chocolate picado. Fundir la manteca y agregársela. Retirar del…
Tarta de mango
Colocar en un bol la harina previamente tamizada, la harina de almendras y el cacao amargo. Mezclar y agregar la…
Cheesecake clásica
Mezclar en un bol, con un batidor de alambre, el queso crema con el azúcar. Agregar los huevos de a…