Húmedos de chocolate y quinotos confitadosHorneadosColocar en un bol el chocolate picado y la manteca a temperatura ambiente y fundirlos a baño María. Mezclar en…
Torta de duraznoHorneadosPara la masa, entibiar la leche en una cacerola (no debe superar los 40 °C). Retirarla del fuego y agregar…
Carrot cake con frosting de queso y dulce de lecheHorneadosPostres y heladosBatir los huevos con el azúcar a punto cinta, incorporar en forma de hilo el aceite mientras se continúa batiendo.…
Mil hojas de biscuit y dulce de lechePastelería individualPrecalentar el horno a 210 °C. Colocar a baño María el chocolate picado. Fundir la manteca y agregársela. Retirar del…
Tarta de mangoTartasColocar en un bol la harina previamente tamizada, la harina de almendras y el cacao amargo. Mezclar y agregar la…
Cheesecake clásicaTortasMezclar en un bol, con un batidor de alambre, el queso crema con el azúcar. Agregar los huevos de a…