Mil hojas de biscuit y dulce de leche
Precalentar el horno a 210 °C. Colocar a baño María el chocolate picado. Fundir la manteca y agregársela. Retirar del…
Pastelería individual
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Tarta de mango
Colocar en un bol la harina previamente tamizada, la harina de almendras y el cacao amargo. Mezclar y agregar la…
Cheesecake clásica
Mezclar en un bol, con un batidor de alambre, el queso crema con el azúcar. Agregar los huevos de a…
Húmedos de chocolate y quinotos confitados
Colocar en un bol el chocolate picado y la manteca a temperatura ambiente y fundirlos a baño María. Mezclar en…